Arroz Chaufa
Arroz chaufa de marisco para compartir
18.90
Arroz salteado en wok con maricos, salsa de ostras, huevo, soja y cebollín.
Arroz chaufa de pescado personal
8.50
Arroz salteado en wok con pescado, salsa de ostras, huevo, soja y cebollín.
Arroz chaufa de pescado
14.90
Arroz salteado en wok con pescado, salsa de ostras, huevo, soja y cebollín.
Arroz chaufa de pescado con leche de tigre
17.90
Arroz salteado en wok con pescado, salsa de ostras, huevo, soja y cebollín. Y leche de tigre.
Ceviches
Ceviche de pescado
17.90
Dados de pescado marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita).
Ceviche mixto
23.40
Pulpo, rejos, calamar y pescado. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita).
Ceviche con leche de tigre de aji amarillo
17.90
Dados de pescado marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) y con su respectivo toque de ají amarillo.
Ceviche de corvina con leche de tigre de aji amarillo
19.90
Dados de corvina marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) y con su respectivo toque de ají amarillo.
Ceviche al cilantro
19.90
Dados de pescado marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) acompañado de un toque de sabor a cilantro.
Ceviche de corvina al cilantro
21.90
Dados de corvina marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) acompañado de un toque de sabor a cilantro.
Ceviche cremoso de rocoto
19.90
Dados de pescado marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) acompañado de un toque de rocoto.
Ceviche cremoso de rocoto
21.90
Dados de corvina marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) acompañado de un toque de rocoto.
Ceviche amazónico con leche de tigre de cúrcuma
19.90
Dados de pescado marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) acompañado de una leche de tigre de cúrcuma.
Ceviche de corvina amazónico con leche de tigre de cúrcuma
21.90
Dados de corvina marinados con jugo de lima, cebolla y sal. Acompañado de batata almibarada, choclo ( maíz cocido) y crujiente de maíz (canchita) acompañado de una leche de tigre de cúrcuma.
Pescados y mariscos
Chicharrón de pescado
16.90
Fritura de pescado con yuca (mandioca) frita acompañado de salsa criolla y salsa tártara.
Chicharrón de pescado con leche de tigre
17.90
Fritura de pescado con yuca (mandioca) frita acompañado de salsa criolla y salsa tártara. Acompañado de leche de tigre
Dúo marino
17.50
La combinación perfecta del ceviche de pescado clásico y de crocante chicharrón de pescado.
Jalea para compartir
23.90
Fritura de pescado y mariscos, acompañado de yuca (mandioca) frita, salsa criolla y tártara.
Leche de tigre
13.90
Jugo resultante de la maceración del ceviche, acompañado de pescado y gambones.