Entrantes y para compartir

Peruanos

Papa a la huancaína

8.00 €

papa cocida con salsa de ají amarillo y queso fresco

Papa Rellena Vegana

8.00 €

patata prensada rellena con seitán picado, pasas, aceitunas con salsa criolla

Papa Rellena

8.00 €

Patata prensada rellena de carne picada, pasas, aceitunas y huevo cocido con salsa criolla

Causa limeña rellena

8.00 €

base de puré de patata cocida amasada con ají amarillo, aceite de oliva, limón y sal

Choritos a la chalaca

8.90 €

Mejillones con salsa criolla, (cebolla, tomate, lima)

Tamal Criollo de pollo o cerdo

6.90 €

masa de maíz aderezado, rellena de carne con guarnición

Alitas de pollo Abrazzas

8.90 €

Alitas acompañadas de salsa reducción de maíz morado

Yuquitas fritas con salsa huancaína

8.50 €

yuca/mandioca frita con salsa de queso fresco y ají amarillo

Ensaladas

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Ensalada César

0.00 €

Ensalada vegetal

4.50 €

Lechuga, tomate, zanahoria rallada, pepino, remolacha

Ensalada Abrazzas

9.50 €

Berros, canónigos, palmito, aguacate, tomate, queso rulo de cabra, nueces,espinaca

Ensalada Capresse

8.00 €

Tomates, queso mozzarella, albahaca, orégano y aceitunas negras

Ensalada de Ventresca

9.00 €

Tomates, ventresca de atún, aceitunas negras

Otras raciones

Salchipapas

7.50 €

Patatas fritas

5.50 €

Ración mediana

Tequeyoyos artesanales

5.50 €

Palitos de masa crujiente rellenos con queso latino con plátano maduro. Ración de 4 unidades

Tequeños artesanales

5.00 €

Palitos de masa crujiente rellenos con queso latino Ración de 4 unidades