Entrantes y para compartir
Peruanos
Papa Rellena
9.50 €Patata prensada rellena de carne picada, pasas, aceitunas y huevo cocido con salsa criolla
Causa Limeña Rellena
9.00 €Base de puré de patata cocida amasada con ají amarillo, aceite de oliva, limón y sal
Choritos a la Chalaca
12.00 €Mejillones con salsa criolla, (cebolla, tomate, lima)
Tamal Criollo de pollo o cerdo
7.20 €Masa de maíz aderezado, rellena de carne con guarnición
Alitas de Pollo Abrazzas
9.50 €Alitas acompañadas de salsa reducción de maíz morado
Yuquitas Fritas con Salsa Huancaína
10.00 €Yuca/mandioca frita con salsa de queso fresco y ají amarillo
Ensaladas
Ensalada vegetal
4.50 €Lechuga, tomate, zanahoria rallada, pepino, remolacha
Ensalada Abrazzas Fuente
13.50 €Berros, canónigos, palmito, aguacate, tomate, queso rulo de cabra, nueces,espinaca
Otras raciones
Salchipapas
9.50 €Rodajas fritas de salchicha y patatas fritas
Patatas fritas
5.50 €Tequeños Artesanales
7.00 €Palitos de masa crujiente rellenos con queso latino Ración de 4 unidades